Receta Del Caldo Blanco de Arequipa

Receta Del Caldo Blanco de Arequipa

CALDO BLANCO (AREQUIPA) Estimado lector, le damos la bienvenida a nuestro sitio web, donde compartimos recetas auténticas de la gastronomía peruana. En esta ocasión, les presentamos la receta del Caldo Blanco de Arequipa, un platillo tradicional de la región sur del...
Receta del Chupe De Camarones de Arequipa

Receta del Chupe De Camarones de Arequipa

CHUPE DE CAMARONES (AREQUIPA) Aquí una receta de un plato representativo del Sur del Perú. Al levantar la caparazón sobre la cabeza del camarón encontraremos dos bolsas, una negra y otra color naranja. Desechar la bolsa negra evitando romperla y reservar la bolsa...
Receta de Aguadito de Pollo

Receta de Aguadito de Pollo

AGUADITO DE POLLO Aquí una receta de aguadito de pollo de la zona de Lima. El aguadito también se puede preparar con pato o mariscos INGREDIENTES (4 personas) 4 PRESAS DE POLLO 1 taza de arroz Aceite 1 pimiento rojo cortado en cuadraditos 1 cebolla picada en...

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