La historia del restaurant “Doña Paulina” Los que viajamos hacia al sur conocemos un restaurant de Mala, cuyo origen se remonta a un día de 1973 en el que Paulina Francia comenzó a vender tamales. Al poco tiempo ya vendía también chicharrones. Y se levantaba a las...
En los últimos años la gastronomía peruana ha tenido un notable avance. Sin embargo, aún falta integrar más esfuerzos y darle un contenido estratégico y de acciones para su despegue en los mercados mundiales. La gastronomía peruana requiere de un proyecto...
Espigón 4, Circuito de Playas, Miraflores, Lima T. 445-0149, 447-5450 Horario: Lun-Dom, 12-24 h Web: http://www.larosanautica.com/ En 1983 se concibió la idea de hacer en Lima un restaurante exclusivo sobre el mar, y el 25 de setiembre de ese año abrió sus puertas LA...
Contactos General Borgoño cdra. 8, Miraflores Lima, Perú T (01) 4454042 Horario: lun-dom 12 a 24 h. Web: http://www.resthuacapucllana.com/ Facebook : Huaca Pucllana Nueva cocina peruana, en todo el sentido de la palabra. Ubicado al aldo de la famosa Huaca...
