Señorío de Sulco Malecón Cisneros 1470, Miraflores. Lima T. 441-0389 /441-0183 Página Web: http://www.senoriodesulco.com/ Un decano de la cocina peruana. Su fundadora, Isabel Álvarez Novoa, ha heredado la tradición culinaria de su madre arequipeña, doña Julia, yse la...
La Gastronomía peruana y Lima LIMA ES HOY, SIN DUDA ALGUNA, la capital latinoamericana de la gastronomía; es la Capital del Perú en donde se han dado cita todos los frutos de nuestra tierra para fusionarse con lo mejor de la cocina mundial y crear un verdadero crisol...
La historia del restaurant “Doña Paulina” Los que viajamos hacia al sur conocemos un restaurant de Mala, cuyo origen se remonta a un día de 1973 en el que Paulina Francia comenzó a vender tamales. Al poco tiempo ya vendía también chicharrones. Y se levantaba a las...
En los últimos años la gastronomía peruana ha tenido un notable avance. Sin embargo, aún falta integrar más esfuerzos y darle un contenido estratégico y de acciones para su despegue en los mercados mundiales. La gastronomía peruana requiere de un proyecto...
Datos principales: Bolognesi 472, Miraflores. Tel 446-6536 Lu-Sab 12:00 a 24 Dom: 12-16 Web: http://www.brujasdecachiche.com.pe/ Facebook: Brujas de cachiche El Restaurante Brujas de Cachiche, nos da la bienvenida al embrujo de lo mejor de...
