El chupe de camarones es un plato emblemático del sur del Perú, especialmente de Arequipa, donde cada cucharada es un abrazo cálido lleno de sabor y tradición. Esta sopa contundente combina ingredientes frescos con un caldo cremoso y aromático, haciendo de cada bocado...
MOQUEGUANO DE CAMARONES (MOQUEGUA) Receta de cocinar Camarones Los cochayuyos vienen secos en bloques cuadrados o frescos. Si los compra secos, lávelos bien y luego remójelos para que se hidraten. INGREDIENTES (4 personas) 1 Kilo de camarones grandes enteros 1 taza de...
