SUDADO DE MERO (PIURA) Recetas de Mero La chicha se puede reemplazar por vino blanco, seco o por caldo de pescado. INGREDIENTES (4 personas) 4 filetes de mero 1 cucharada de ajos molidos 1 cebolla picadita 2 tomates picados y sin pepas (opcional) 1 ají picadito 2...
