HUMITAS SERRANAS (CAJAMARCA)

HUMITAS SERRANAS (CAJAMARCA)

Se le puede agregar a la masa ½ cucharada de azúcar y se puede rellenar con queso mantecoso. INGREDIENTES (4 personas) ½ cebolla ¼ kilo de carne de chancho en pedazos ½ cucharada de achiote 1 cucharada de ají mirasol 4 choclos grandes ½ cucharada de ajo molido ½ taza...
FIAMBRE DE PATITA (LAMBAYEQUE)

FIAMBRE DE PATITA (LAMBAYEQUE)

INGREDIENTES (4 personas) 4 patas de chancho 2cebollas rojas cortadas como para escabeche ½ taza de vinagre 1 cebolla picadita 2 cucharadas de ají amarillo molido 1 cucharadita de ajos molidos 2 ajíes verdes en tiras Orégano, sal, pimienta, comino, achiote al gusto...
La Picante

La Picante

Un restaurante con sabor a norte. Este restaurante ubicado en Jesús María, nació como una barra, hoy en nuevo local  mantiene la esencia de la barra fresca con una oferta caliente que no hace mas que enriquecer una experiencia que es rica en su propia naturaleza. Aqui...
Dondoh Robata Grill

Dondoh Robata Grill

INSPIRADO EN LOS IZAKAYAS Y ROBATAYAKIS DE JAPON, DONDOH ES LA NUEVA MARCA DE MCK RESTAURANTS. CREADO EN CONJUNTO CON EL EQUIPO CREATIVO DE OSAKA Y OSSO CARNICERIA, DONDOH ES UNA TABERNA JAPONESA MODERNA EN DONDE SE DISFRUTA DE CARNES, PESCADOS, MARISCOS Y VEGETALES A...
Restaurante Royal

Restaurante Royal

chifa En febrero de 1995 nació la propuesta mas importante de cocina China que se haya realizado en el Perú. El Restaurante Royal abre sus puertas de la mano del Sr. Cesar Loo, que en ese momento ya contaba con mas de 15 años de experiencia en restaurantes de...

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