En este video Gastón nos explica como preparar un lomo saltado jugoso y descubre el porque la gente en la calle dice que el lomo saltado un plato de restaurante y que en las casas nunca sale igual. Y esto es por dos motivos: se requiere altos niveles de temperatura...
Una Receta del LOMO SALTADO (LIMA) El lomo saltado queda mejor si le agregamos un chorrito de pisco y lo flameamos; así tendrá el sabor ahumado característico. INGREDIENTES (4 personas) 172 kilo de lomo cortado en trocitos 3 cebollas cortadas de forma gruesa 3 tomates...
Hoy en día la comida peruana ha sido reconocida a nivel mundial por muchos expertos como una de las mejores del mundo. La comida peruana se caracteriza por su gran variedad, aroma, originalidad y riqueza alimenticia. La gastronomía Peruana se puede jactar de tener una...
Hoy por hoy «El Lomo Saltado» es uno de los platos insignias de la gastronomía del Perú, así que cualquier restaurant de Lima puede brindarte un buen plato de Lomo Saltado. De acuerdo a la historia este plato fue creado tras la llegada de los inmigrantes chinos,...