Restaurante mayta
DIRECCION
Av. La Mar 1285, Miraflores
Tx: 937220734
Horario
Lunes a sábado de 12:30 a 4 PM y de 7:30 p.m a 11:30 p.m..
Página web: www.jaimepesaque.com
Facebook: https://www.facebook.com/maytarestaurante
Jaime Pesaque lleva ya la mitad de su vida en la cocina. Así como jugando empezó a ayudar en la cocina de su casa, Y así también convenció a sus padres para que lo inscribieran en cursos de cocina cuando aún no terminaba el colegio. Al finalizar la escuela siguió estudios en el extranjero (Le Cordon Bleu París) y en otro reconocida escuela en Italia, además de pasantías en España.
Con todos estos conocimientos regresó al Perú. Después de trabajar en restaurantes limeños y en el inicio de su madurez profesional, abrió Mayta. Tiempo después algunos inversionistas extranjeros fijaron su mirada en él Y empezó a abrir restaurantes en Cusco, Miami, Nueva York, Punta del Este, Hong Kong y pronto seguirán Otras ciudades del mundo.
Su estilo lleva la esencia de la Cocina peruana. Sus productos y sabores se adaptan, en lo posible, a los paladares locales.
Mayta cambió de sedes, pero su propuesta gastronómica se mantiene fiel a sus orígenes.
Sobresalen los insumos representativos de las distintas regiones del país, manejados con respeto Y con distintas técnicas de Cocina.