Los premios World Travel Award (WTA2012) en India considerados como «los Óscar del Turísmo», eligieronn al Perú como el mejor destino culinario a nivel mundial.
Perú es una gastronomía emergente. Este es el reconocimiento a una categoría nueva que se está creando por primera vez en la industría del turismo»
El premio WTA 2012 reconoce a la gastronomía peruana frente a cocinas de China, Francia, Italia, Tailandia, México, España, Japón, Australia, Malasia y Estados Unidos.